Ein sehr ausdrucksstarker Weisswein mit exotischen Aromen, frischer Zitrusfrucht und einem Hauch von Pfirsich und Mandeln. Schöne mineralische Noten runden den Genuss ab und zeugen von Qualität aus Süditalien.
Silentium Bianco ist ein wunderbarer Apérowein, der auch einen sämigen Risotto harmonisch begleitet.